- Mérida -

Tout nouvelle etape de notre parcours debute et s'achève ici :

Aujourd'hui, destination Mérida, la capitale de l'Etat du Yucatan.

Je dis etat puisque le Mexique est en fait une union de plusieurs états, tout comme les Etats Unis d'Amerique.

Le Palacio Municipal.

1 million d'habitants pour un poil plus grand que Saint Etienne, ça fait une sacré densité et des embouteillages sur les trottoirs. Notre avantage sur les mexicains, c'est qu'on fait facilement une tête de plus que lamoyenne d'entre eux.

Oui frangin mes cheveux ont trop poussés et ils sont trop beaux ;-)

 

Ci dessous, l' Opéra de Mérida.

La cathédrale a été construite avec les pierres d'une ancienne pyramide maya qui se dressait à moins de 500 mètres de celle-ci. C'est lors de la conquete espagnole qu'elle a été volontairement détruite.

Ci dessous la cour intérieure de l' école d'anthropologie de Mérida. Un sympathique étudiant nous a servi de guide et nous a expliqué que l'artisanat traditionel était en danger face aux produits chinois, par exemple pour les hammacs(Mérida étant aussi la capitale du hammac). Le véritable hammac mexicain est fabriqué avec de la fibre de Henken ( une sorte de plante grasse) qui contient une subtance naturelle qui repousse les moustiques et qui peut durer jusqu'a 20 ans, contrairement au coton qui est beaucoup moins confortable et qui craquera après deux année dehors. Et le tout en Espagnol !!!

Le moment de régaler nos papilles avec une chose nouvelle chaque jour !

Aujourd'hui, burros de porc à l'avocat et manchego et crème fraiche...

Désolé mais il n'existe pas encore de mode "échantillon dégustation" sur le blog.

A la nuit tombée, c'est bien bien joli !